Sur des toasts ou du pain, c'est délicieux!

... Mais restons créatifs, les possibilités sont infinies!!

(Et bien sûr vos idées sont les bienvenues, merci!)

Pâtes aux pleurotes

Voici une petite recette simple, rapide et délicieuse à base de tartinade de pleurote

 

Pour 2 personnes:
300g de pâtes (pour être sûr!)
1 bocal de tartinade de pleurotes
12cl de crème fraîche
1/2 botte de persil
Ail (1 ou 2 gousses)
Parmesan

 

Dans une grande poêle mélangez et faites chauffer la tartinade aux pleurotes, la crème, le persil haché et l'ail écrasé
Cuisez les pâtes al dente, égouttez-les et ajoutez-les à la préparation dans la poêle
Faites encore revenir 2 minutes, et c'est prêt!
Une fois servi, ajoutez le parmesan, salez et poivrez si vous le souhaitez

Bon appétit!

Mais encore...

- La tartinade de betteraves vous servira aussi d'assaisonnement pour vos salades estivales, taboulés ou salades de pâtes!

- Feuilles de brick aux pleurotes et comté.

- Dip ricotta-betteraves.

- Omelette aux pleurotes.

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