Sur des toasts ou du pain, c'est délicieux!
... Mais restons créatifs, les possibilités sont infinies!!
(Et bien sûr vos idées sont les bienvenues, merci!)
Pâtes aux pleurotes
​
Voici une petite recette simple, rapide et délicieuse à base de tartinade de pleurote
Pour 2 personnes:
300g de pâtes (pour être sûr!)
1 bocal de tartinade de pleurotes
12cl de crème fraîche
1/2 botte de persil
Ail (1 ou 2 gousses)
Parmesan
Dans une grande poêle mélangez et faites chauffer la tartinade aux pleurotes, la crème, le persil haché et l'ail écrasé
Cuisez les pâtes al dente, égouttez-les et ajoutez-les à la préparation dans la poêle
Faites encore revenir 2 minutes, et c'est prêt!
Une fois servi, ajoutez le parmesan, salez et poivrez si vous le souhaitez
Bon appétit!
Mais encore...
​
- La tartinade de betteraves vous servira aussi d'assaisonnement pour vos salades estivales, taboulés ou salades de pâtes!
- Feuilles de brick aux pleurotes et comté.
- Dip ricotta-betteraves.
- Omelette aux pleurotes.
-